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Perú busca ser el primer país del mundo en crear una norma técnica peruana para análisis sensorial del cacao y chocolate

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Esta norma servirá además para mejorar la calidad de la producción, elevar la competitividad internacional lo que se verá reflejado en la economía del productor.
El sabor peruano entre los de mejor acogida internacional

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Perú está en el punto de mira como destino gastronómico entre miles de turistas extranjeros venidos de muchos rincones del mundo.
'Caramel de Naranja', el nuevo gelato de Cafeladería 4D

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Este helado artesanal elaborado a base de leche, caramelo y naranja está disponible desde Febrero.
Cenas y shows para celebrar el Día de San Valentin en los restaurantes de Larcomar

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Las parejas o grupos de amigos que quieran tener un Día de San Valentín diferente podrán escoger de una diversidad de opciones en una locación privilegiada
Recetas para San Valentin

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Por: Jorge Orbegoso, Chef Instructor del Instituto Gastronómico D´Gallia.
La dupla perfecta para celebrar San Valentín: La Novia y El Amante

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Helados 100% naturales están disponibles en todas las tiendas de 4D.
Pedrasa a la Brasa abre su primer local en el Callao y alista el segundo

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El Grupo Zárate Verástegui continúa la expansión de su unidad gastronómica.
Tres libros gastronómicos de la USIL seleccionados para los Premios Gourmand de los mejores libros de cocina del mundo

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El evento anual Gourmand Awards, principal evento de Cultura Alimentaria en el mundo se realizará en Yantái, China del 25 al 28 de mayo de 2018.
McDonald’s vive el verano con el nuevo McColoso

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El lanzamiento de la nueva línea McColoso amplía la plataforma de postres de la compañía
Restaurante 'Sabor Vintage' Celebra El Día Del Pisco Sour este 2 y 3 de Febrero

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Sabor Vintage tiene para ofrecer sus piscos macerados de "fresas, hojas de coca y aguaymanto"
Conozca los secretos para preparar el mejor pisco sour del Perú

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El Día del Pisco Sour se celebra a nivel nacional, el primer sábado de febrero, desde el 2004
Vuelve el exquisito helado de Pisco Sour a Cafeladería 4D

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Elaborado con las mismas medidas del cóctel emblema: 3,2,1.
Emprende este verano! Con leche de tigre y ceviches

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D´Gallia presenta novedoso taller de Barra cevichera y leche de tigre este sábado 24 de febrero.
Sencillo y natural: El Gourmet invita a probar el movimiento ‘slow food’

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Con Federica Barbaranelli como conductora, la propuesta en la que predominan los productos locales, naturales y ecológicos podrá verse desde el jueves 1 de febrero, de lunes a viernes a las 1:00 p.m.
Recetas de familia: Marcela Lovegrove trae nuevos secretos de su recetario familiar para la 2da temporada

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La segunda temporada de Recetas de Familia, podrá verse desde el 1 de febrero, de lunes a viernes a las 8:00 p.m. por El Gourmet, el único canal de cocina de América Latina 100% en español.
Nuevas Coca-Cola Sin Azúcar e Inca Kola Sin Azúcar impulsarán el mercado de bebidas sin calorías

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Estos lanzamientos inician una nueva etapa en la estrategia de Marca Única de la Compañía Coca-Cola y apuntan a potenciar las opciones bajas y sin calorías en el mercado
Viajes con Sabor. Perú reúne a los tres cocineros peruanos más reconocidos

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Virgilio Martínez, Gastón Acurio y Micha Tsumura se juntan en un programa especial de “Viajes con Sabor. Perú” para seguir explorando la diversidad de la gastronomía peruana.
After office inolvidable en el JW Marriott Lima

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En esta temporada se contará con diferentes opciones refrescantes para disfrutar con la mejor música en vivo.
El Papa Francisco no se puede perder estos exquisitos platos peruanos

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En el Instituto Gastronómico D’Gallia se vive la fiebre por la llegada del Papa Francisco.
Semana del chilcano se celebra con atractivas recetas en restaurantes de Larcomar

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Cabe destacar que cada local manejará varias promociones que permitirá que el público pueda disfrutar de sus distintas propuestas.
MegaPlaza y Semana del Chilcano presentan: MegaGuardianes del Pisco

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El sábado 13 a partir a mediodía se regalarán 200 chilcanos a visitantes mayores de edad, con piscos premium y el mixer oficial Britvic.
Celebra a lo grande la Semana del Chilcano en Courtyard Lima Miraflores

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Disfruta de esta promoción refrescante de dos chilcanos por S/25, que será válida durante todo el día.
En enero, El Gourmet invita a tentarse con sabores de destinos remotos

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El primer mes del año es el momento ideal para soñar con nuevos planes y sumar ideas para los viajes.
Endulza tus mañanas con 'Las mejores recetas de Martha Stewart' por la señal de Más Chic

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Una serie de repostería endulzará las mañanas de la señal de TV dedicada a la mujer latinoamericana moderna.
McDonald’s comienza el año con una adorable colección de juguetes en su Cajita Feliz

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En enero, las familias podrán explorar el increíble mundo de los animales junto a Ty Beanie Boos®
El Gourmet presenta 'Platos de cuchara' nueva serie de gastronomía mexicana

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Con propuestas frías y calientes, El Gourmet ofrece un vistazo a otra faceta de la gastronomía mexicana: las sopas, caldos y pozoles.
Delfines Hotel & Convention Center presenta tea time con temática de Star Wars

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El chef Nilo do Carmo presentará en este buffet Star Wars, una gran variedad de sánguches fríos como el darth side y el light side, canapés Rogue One, causitas del Imperio contra atacan, enrollado del Emperador y Triple Skywalker.
Chef Lalo Martins dicta talleres de Alta Cocina

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Platos ideales para esta temporada veraniega, frescos, rápidos y deliciosos.
Brilla en estas fiestas con el nuevo Panettone Dorado de Bauducco

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Encuentra los Panettone de Bauducco en los principales supermercados de todo el país.
¿Panetón sin pecado? Conoce las novedosas opciones de panetón vegano, integral, stevia y algarrobina

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La base diferencial de todos los productos radica en su elaboración: 100% artesanales, con ingredientes orgánicos y sin preservantes.
Burroll, una nueva forma de comer sushi hecha por peruanos

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Si eres amante del sushi esta nota te hará agua la boca.
Tabernero lanza Pisco de edición limitada por Copa Perú

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De esta manera, busca brindar un mensaje con los gráficos del envase, resaltando al futbolista peruano que es aguerrido y siempre está en busca de la victoria.
Enoturismo: 3 bodegas para degustar el mejor vino en Uruguay

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Este país es un paraíso vinícola, con diferentes bodegas que van de norte a sur, y de este a oeste.
Celebre las fiestas de  Navidad y Año nuevo en el JW Marriott Hotel  Lima

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Papá Noel, te espera en nuestro Tea Time Navideño hasta el 23 de diciembre todas las tardes de 5 a 8 de la noche.Visita la hermosa exposición elaborada en base a galletas de jengibre y tómate una foto de recuerdo.
Leonor Espinosa recibe el Basque Culinary World Prize 2017

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El premio dotado con 100 mil euros se destinará a un Centro Integral de Gastronomía en el Chocó, Colombia.
Mesas para celebrar, la nueva producción original de El Gourmet y Más Chic

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Los dos canales de estilos de vida se unen en estas fiestas en un programa único que ofrece recetas navideñas y tips de decoración.
La Cafeladería 4D presenta el delicioso helado de panetón

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Este exquisito gelato estará disponible sólo hasta fin de mes.
El Gourmet: Perú, el nuevo destino de Viajes con Sabor

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La nueva temporada de “Viajes con sabor” será conducido por el cocinero Luciano Mazzetti, quien recorrerá restaurantes de primer nivel y huariques en busca de lo mejor de la cocina peruana.
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